Gateau aux pommes

Ingrédients :

- 1pomme et demi ou 2 selon la grosseur

- 1tasse (250g) de sucre

- 1tasse (250g) de farine

- 3 oeufs

- 6 cuillières à soupe de lait

- 9 cuillères à soupe d'huile

- 2 cuillières à café de poudre à pate 

 

Melanger le sucre, la farine, les oeufs, le lait, l'huile et la poudre à pate les un aprés les autres en remuant bien. Ensuite y incoporporer les pommes coupées en cubes. 

Bien beurrer le moule et mettre au four à 240°C pendant 45min.